Fødevareinstitution flytter til Højby og overtager historisk kro

Brancheorganisationen FødevareDanmark har købt den gamle Højby Kro og etablerer sit nye hovedsæde dér. Organisationen forlader således sit nuværende baseområde i Hunderup-kvarteret og skal flytte ind i september, ifølge TV 2 Fyn.

Ejendommen, som organisationen har overdraget besiddelse af, rummer mere end to århundreders lokalhistorie. Den oprindelige kro blev opført tilbage i 1835, men bygningen blev ødelagt af en brand i 1941. Kroen blev rekonstrueret seks år senere i 1947, men har de seneste mange år ikke fungeret som traditionel verts­stue.

Bedre vilkår for arbejdsdagen

Direktør Leif Wilson Laustsen meddeler, at flytningen giver organisationen det ønskede større arbejdsplads med forbedrede forhold. Derudover har beliggenheden væsentlige fordele for dagligdagen på arbejdspladsen.

»Vi har brug for mere plads og bedre rammer omkring vores arbejde. Samtidig får vi en placering med gode parkeringsforhold, nem adgang til motorvejen og bedre tilgængelighed for både medarbejdere,« oplyser direktøren.

Nyt liv for nedlagt kro

Kroen lukker således en længere periode uden drift og får på ny betydning for området. For borgerne i Højby kan flytningen betyde øget aktivitet omkring ejendommen og en revitalisering af lokaliteten. Samtidig mister Hunderup-kvarteret en etableret arbejdsplads, selvom organisationen ikke flytter væsentligt længere væk.

FødevareDanmark's etablering i Højby markerer dermed både afslutningen på en stilstandsperiode for den gamle kro og begyndelsen på et nyt kapitel for institutionen selv.